안심
안심살
사용명칭
북한명 :
안심살
용도
구이, 장조림, 탕수육
가격대
상
중
하
특징
밥이나 국수 같은 당질 식품을 많이 먹는 한국인에게는 훌륭한 스태미나 식품이다.
결이 곱고 부드러우며 철분이 풍부하며, 저칼로리에 지방이 없어 성인병, 비만인 사람들, 치아가 약한 사람들에게 좋다.
안심살은 어떤 근육으로 이루어져 있을까?
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발골 방법-안심살
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